Croatia: Plitvice Lakes

Cucina d'Croazia

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La cucina regionale di Croazia è una buona notizia per i viaggiatori, perché c'è tanta varietà in tutta la Croazia. È facile da riassumere tradizioni culinarie che sono praticate in ogni regione della Croazia, ma tenete presente che la maggior parte di fine piatti si possono trovare ovunque in tutta la Croazia. Quindi provare alcuni di questi piatti, e anche l'esperienza dei diversi sapori della Croazia "cucina delle regioni", come si chiamano.

Basta elencare alcune delle regioni; Slavonia è conosciuta per la sua cucina piccante con un sacco di influenza ungherese e ricca di piatti a base di carne e cacciagione. Hrvatsko Zagorje e Medimurje sono noti per la loro forte influenza austriaca, con dolci e gnocchi popolari. Medio parte della Croazia o della patria croata ha un grande assortimento di formaggi fatti in casa, piatti di arrosto di spessore, e un bel po 'di influenza ottomana. L'Istria è conosciuta per la sua cucina leggera, utilizzando molte erbe, piatti al tartufo, e un sacco di influenza da Italia. Infine, la Dalmazia è anche un leggero, semplice Mediterraneo tariffa influenzato da Italia ed è conosciuto come un paradiso per gli amanti del pesce .